ぶどう栽培 ドイツ系品種!ケルナー(Kerner)とその味わい 2020年5月31日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちわ!クーラーの効いた部屋で毛布をかぶるのが大好きなかずおです! さてさて、今日のテーマはドイツ系ぶどう品種のケルナー …
ぶどう栽培 ワイン用ぶどうの栽培と花カス落とし 2020年5月27日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ 皆さんこんにちは!畑の可愛いてんとう虫に癒されているかずおです(^^)/ さてさて、ぶどうも大きくなってきており、花も満開になってきました。 …
ぶどう栽培 シュナン・ブランの成長と誘引作業 2020年5月26日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ 皆さんこんには!作業用の帽子を新たに新調したかずおです! 5月の日差しはほんとに強いですね"(-""-)" さてさて、今日はぶどう畑の作業の …
ぶどう栽培 山葡萄ワインの魅力とその味わい 2020年5月25日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちは!毎日太陽をいっぱいに浴びているかずおです! 紫外線が怖いのも事実です!(笑) さてさて、今日ご紹介するのは山葡萄ワインです。 …
ワインの豆知識 ワインの美味しさに迫る!ぶどうと土の関係 2020年5月22日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちは!ぶどうの成長に毎日わくわくしているかずおです!(^^) さてさて今日はぶどうと土との関係をとても簡単に僕なりに解説していきたいと思います。 …
ぶどう栽培 カベルネ・ソーヴィニョン 2020年5月16日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちは!朝日を浴びるのが大好きなかずおです!(^^) 朝日を浴びると今日も一日頑張るぞ!って気持ちになりますね。 さてさ …
ワインの豆知識 マリアージュ 2020年5月14日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちは!晩酌が毎日たのしみなかずおです!(^^) さてさて、今日のテーマはマリア―ジュ☆彡 サーモンときのこのバター醬油パスタ …
ワインの豆知識 ワインの伝統国フランス 2020年5月13日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ みなさんこんにちは!最近はワインのつまみを自分で作るようになってきたかずおです(^^) やっぱり美味しい料理やつまみを食べながらワインを飲むのって良いですよね! …
ぶどう栽培 シュナン・ブラン 2020年5月11日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ こんにちは!早起きにめっぽう弱いかずおです!(笑) 今日ご紹介するのはシュナンブラン(^^)/ ちょっとご報告が遅くなってしまいまし …
ピノ・ノワール 『ピノ・ノワール』ってどんな品種なの?初心者にも分かりやすく解説!!【まとめ】 2020年5月10日 kazuofujita ~ワイナリーの日常~ ※こんな方におすすめの記事です! ブドウの品種についてもっと知りたい方! ピノ・ノワールについて深く知りたい方! ピノ・ノ …